夏季有哪些養(yǎng)生食譜。清熱解毒的。

一、冬季有哪些養(yǎng)生食譜。清熱解毒的。

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二、冬季養(yǎng)生食譜有什么

您好： 以下是冬季養(yǎng)生食譜： 1、香菇苦瓜 把香菇洗凈，切片待用?？喙弦桓逼蕿樗?，去子，洗凈，斜刀切成薄片，用鹽腌漬半小時(shí)，瀝干鹽水。鍋中燒水至沸，把苦瓜倒入燙一下，即起鍋，瀝干水分，拌入鹽，糖，味精和麻油，鋪在盤底。炒鍋入油，把雜菇片翻炒幾下，淋入蠔油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。 2、翡翠苦瓜盅 在苦瓜頂端四分之一處切斷作蓋，掏空苦瓜里籽瓤；在豬肉（或雞肉）糜肉打入雞蛋清攪拌上勁后；將水發(fā)香菇、蝦仁、榨菜一同斬成細(xì)末，加香蔥、精鹽一同拌和成餡；待餡嵌入每只苦瓜內(nèi)，合上蓋，用木質(zhì)牙簽固定住，鍋內(nèi)放大批食油煸炒煮熟后加糖、味精，起鍋前下薄芡翻炒上盤。苦瓜晶瑩蔥綠，口味鮮美清爽。 3、芝麻苦瓜炒蛋 苦瓜一個(gè)，洗凈，去瓤，切薄片，小鍋里燒開水，加點(diǎn)兒鹽，把苦瓜片放出來燙一下，沖涼水，瀝干水分。雞蛋2－3個(gè)，加鹽打散。若宿愿滑嫩的口感，可能加點(diǎn)水淀粉出來，一同打散。鍋熱油，加蒜瓣炒香，倒入苦瓜，翻炒幾下，加鹽，加一把炒熟的白芝麻，翻炒均勻，倒入蛋液，攤勻，等雞蛋熟了就好了。若青睞吃炒得老一點(diǎn)的雞蛋，就多在鍋里炒一會(huì)兒。 4、熗苦瓜 先將苦瓜洗凈、去籽，切為一字形4厘米的條狀。再把切好的苦瓜放入開水里焯一下，放入涼水沖涼。然后把焯好的苦瓜劃一地?cái)[放在盤中，均勻地撒入鹽、味精、糖、醋（少許），腌10分鐘。最后在炒鍋內(nèi)打底油，放入少許鹽，炸小辣椒，制成辣椒油，均勻地澆在盤內(nèi)即可食用。熗苦瓜的口味清涼，淡淡的苦味是下酒時(shí)可口的小菜，又能清火淡涼。 5、蝦皮苦瓜 苦瓜洗凈，剖開，用小勺刮去籽和白色內(nèi)層。切成薄片，加過量鹽腌漬15分鐘后潷去水分。油燒熱，先放入蔥花、蝦皮煸香，再放入苦瓜旺火快速翻炒2分鐘，放少許味精拌勻即可。此菜色澤蔥綠，咸鮮爽口，順便適宜冬季食用。 6、東坡茄子 茄子洗凈去蒂去皮，切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀，深度為2厘米。炒勺放油，燒六七成熱，放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油，擺入大碗內(nèi)。勺內(nèi)留少許底油，燒熱 放入豬肉餡炒至變色，加蔥、姜末稍炒，放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開后倒入裝茄塊的碗內(nèi)，上屜蒸10分鐘。把湯瀝勺內(nèi)，網(wǎng)站建設(shè)，茄塊扣入盤中，再把原汁用濕淀粉勾芡，淋明油，澆在茄塊上即可。 7、醬爆茄子 取長形茄子，削皮切成二寸長的段，每段均用刀剖成一端相連的四爿。起熱油鍋，投入茄子段滑油，待茄子段呈金黃色，質(zhì)地柔軟時(shí)撈出。另將肉末或肉絲一兩入油鍋煸炒，放入蒜泥少許，再放入甜面醬八錢，炒透后再退出黃酒、醬油、糖過量。將茄子段倒入熱鍋與肉絲等一同重復(fù)拌炒，再用濕淀粉勾芡。顛翻幾下，澆上麻油即可。 8、白灼蝦（美食煮義之冬季菜譜） 原料：基圍蝦500克，醬油50克，精鹽、香油各5克，蔥條10克，紅辣椒絲25克，姜塊10克，花生油15克。 制法：將鮮蝦洗凈，辣椒絲放在味碟上；用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再退出醬油、香油、蔥絲、姜末、精鹽拌勻。 清水燒開后，放入鮮蝦，焯至熟時(shí)撈起，網(wǎng)站優(yōu)化，控去水分放入碟中，同時(shí)上味碟。

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三、夏天有哪些養(yǎng)生菜譜

冬瓜湯，利尿還消腫。

四、冬季養(yǎng)生的食譜

夏天氣溫靠近人體的溫度，人體散熱模式以汗蒸發(fā)為主，所以用熱來除熱才是比較好的養(yǎng)生方法。
1、熱毛巾擦身：夏天，人的臉面和軀干難免多汗，及時(shí)擦汗可促使皮膚透氣，但必須用熱毛巾，能力順應(yīng)人體降溫節(jié)律。
2、洗熱水澡：夏天洗冷水澡會(huì)使皮膚收縮，洗后反覺更熱，而熱水洗澡雖會(huì)多出汗，但能使毛細(xì)血管擴(kuò)張，無利于機(jī)體排熱。夏天該出汗時(shí)出汗，這才是符合人造規(guī)律和人體節(jié)律的模式。
3、熱水洗腳：腳有第一心臟之稱，人的腳上散布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點(diǎn)。
今人云：“睡前洗腳，勝似補(bǔ)藥?！倍疽膊焕狻．?dāng)時(shí)只管感覺有點(diǎn)熱，但事后反而會(huì)帶來涼意和溫馨。
4、喝熱茶：冷飲只能臨時(shí)解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張，體溫反而顯著升高，這是簡便易行的絕妙良方。

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另外，加強(qiáng)耐熱鍛煉，提高體溫調(diào)感性能，熱順應(yīng)才能增強(qiáng)，豈但可增強(qiáng)體質(zhì)，還可有效地防止中暑和其它熱癥發(fā)生。? 利美網(wǎng)絡(luò)

五、處暑中醫(yī)食休養(yǎng)生菜譜有哪些呢？

合適的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合蓮子湯、百合脯等，有補(bǔ)肝益腎、開胸潤燥、益氣寬中、安神養(yǎng)心的效用 利美項(xiàng)目圈

六、處暑如何養(yǎng)生

??一、肉體調(diào)養(yǎng):

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處暑季節(jié)“宜寧靜性情”，時(shí)至處暑，秋意越來越顯著，

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二、起居調(diào)養(yǎng) 利美知識百科

處暑養(yǎng)生菜譜