家用涼拌菜做法大全
家用涼拌菜做法大全，世界各地美食文明博大精湛，營養(yǎng)物質(zhì)各不相反，所以世界各地都有本人當(dāng)?shù)靥卣鞯母鞣N特征美食，各有各的風(fēng)味，都可稱之為美食。以下分享家用涼拌菜做法大全。
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家用涼拌菜做法1 西南盆拌家常涼菜（快速極簡素食）的做法
白菜切絲，新穎干豆腐不用焯水間接切絲，黃瓜切絲。（白菜可能用甘藍(lán)替代，退出甘藍(lán)不用放芥末，切絲后甘藍(lán)自身會分收回淡淡芥末味）
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蒜壓扁切蒜末，香菜切末。一切食材碼入盆中（這里我沒加粉皮，應(yīng)該加上的，西南涼菜標(biāo)志性大拉皮添加口感，當(dāng)然粉絲也可能的。） 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
拌料汁：兩大勺辣椒油，兩勺醬油，一勺芥末，三大勺醋，一勺香油或許用水稀釋兩勺純芝麻醬（其實(shí)這里一勺是作為普通參考，我都是拿起調(diào)料瓶倒，多少差不多就可能。）最后嘗嘗咸淡，最后用鹽調(diào)味。完活！ copyright limeiseo
花生米在哪里？酒在哪里？喝點(diǎn)嗎？微醺勝酒醉，家常勝虛夸。
家用涼拌菜做法2 餐桌必備的小涼菜，簡略易做，10分鐘就能搞定的做法 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
碗中退出蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒面，淋上熱油，3勺生抽，3勺醋，一勺蠔油，少許鹽半勺糖拌勻備用碗中退出蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒面，淋上熱油，3勺生抽，3勺醋，一勺蠔油，少許鹽半勺糖拌勻備用 利美知識百科
腐竹木耳提早泡開，黃瓜拍成小塊，碭傷值谷肱套臃湃虢戳希湃牖ㄉ裝柙燃純 limeiseo（加v分享）
簡略易做，10分鐘就能搞定，開胃又解膩，一同試試吧～～
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家用涼拌菜做法3 家庭自制簡易涼拌菜 limeiseo（加v分享）
本人在家調(diào)的涼菜沒有飯店的好吃，一般的人家庭中，調(diào)料不像飯館中那么的完全，不是缺這樣就是缺那樣，所以要想調(diào)出吃的涼拌汁來，事前必須把必要的佐料給預(yù)備完全了，缺一樣就不是那個(gè)味道了。涼拌菜這么簡略的美食，是可能本人在家里就能做的，而且很容易做好吃，要想做出一份好吃的涼拌菜，最要害的還是在調(diào)味料能否調(diào)的香。 limeiseo（加v分享）
首先剝幾個(gè)大蒜用刀背拍爛切成蒜末，再切點(diǎn)蔥花（蔥葉和蔥白來到切）把切好的蒜末和蔥白放碗中；過量白芝麻炒熟，放入碗中；鍋中倒入油，油熱放入花椒粒爆香，撈出花椒粒；趁熱將花椒油，分幾次淋入碗中，此時(shí)就可能聞到濃烈的香味；退出1勺的`食鹽，來半勺的白糖，1勺的生抽，再加5勺的香醋。
最后再淋入幾滴香油，再放上香菜末（也可能放點(diǎn)香蔥末），攪拌均勻即可，趁熱退出幾滴陳醋(趁熱時(shí)可能激收回醋的香味)和鹽攪拌均勻，這樣做進(jìn)去拌汁，十分的爽口，美味！ 利美知識百科
這個(gè)料汁可能實(shí)用于調(diào)至好多種涼菜，例如涼拌黃瓜，涼拌蔬菜類的等等，都能很好的入味。假設(shè)覺得味道還可能的話，建議大家一次性多拌點(diǎn)涼拌汁，想吃涼拌菜時(shí)加點(diǎn)涼拌汁即成，隨時(shí)拌涼菜隨時(shí)用方便快捷。
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當(dāng)然了，這個(gè)萬能汁也是可能吃水餃用的，要飽餐一頓美味餃子，可不只有調(diào)出好餡料。最后要害還要有一碟搭配的蘸汁，這才完美！對胃口的蘸料，融進(jìn)餃子餡兒里，再來點(diǎn)開胃助消化的解膩小菜，可能說是餃子的最佳拍檔了！ 利美項(xiàng)目圈
各種家常涼拌菜各種家常涼拌菜
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各種家常涼拌菜，餐桌上普通都是先上涼菜后上熱菜，所以涼菜是一道開胃的菜肴，那么怎樣把涼菜做的美味又好吃呢？以下分享各種家常涼拌菜，讓你在家就能做出，美味的涼拌菜。
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各種家常涼拌菜1 拍黃瓜 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
原料及做法：
1、生抽1.5匙、鹽1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1個(gè)青檸檬汁,黃檸檬不夠酸)拌勻; 利美網(wǎng)絡(luò)
2、熱鍋放入一匙芝麻油，網(wǎng)站優(yōu)化，隨后退出干辣椒碎小火炒香，起鍋的時(shí)分退出蒜蓉拌勻;
3、將1和2混合均勻即成腌漬料;
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4、最后將拍好的`黃瓜放入腌漬料里，置于冰箱冷藏最好超過2-3小時(shí);
5、將腌漬好的黃瓜取出擺盤，撒上炒熟的花生米即可。
涼拌木耳 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
食材 利美項(xiàng)目圈
黑木耳、洋蔥半個(gè)、柿子椒半個(gè)、紅椒半個(gè) copyright limeiseo
花椒、干辣椒、食鹽、生抽、醋、植物油 利美項(xiàng)目圈
步驟 利美網(wǎng)絡(luò)
1、洋蔥，青紅椒洗凈切絲;木耳過滾水焯一下；
2、把干辣椒剪碎，和花椒一起放入勺子，退出油，放火上至出椒香味；
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3、把木耳，洋蔥，青紅椒和料汁(鹽，生抽，醋)攪勻，倒入煸香的油，翻均勻即可。 limeiseo（加v分享）
蒜泥茄子 利美網(wǎng)絡(luò)
食材 利美項(xiàng)目圈
用料，茄子，大蒜，生抽，醋，鹽，香油。
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做法 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
1、茄子洗凈，放入蒸鍋，蒸10分鐘，關(guān)火，涼涼。 利美項(xiàng)目圈
2、蒜剝皮，放鹽，敲碎成泥挖出蒜泥，放入生抽一勺。 利美項(xiàng)目圈
3、醋3勺香油過量，攪拌均勻涼涼的茄子，用手撕成條。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
4、香菜切段將蒜汁舀在上面，即可。
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涼拌蒜苗
食材
蒜苗，紅辣椒，花椒油，香油，香醋，生抽，白糖，雞精，鹽。 利美網(wǎng)絡(luò)
做法
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1、蒜苗若干，對半切開后洗凈，用滾水燙熟，記得控制工夫，寧肯短不可長，軟趴趴就不好吃啦。大約半分鐘到一分鐘，稍軟即可。 copyright limeiseo
2、撈出后浸在冷水中，涼透后末尾撕蒜苗。這樣扯開。一根蒜苗大約可能撕成四份。
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3、全副撕后后取一個(gè)大的容器，加生抽，鹽，香醋，香油，紅辣椒，雞精，白糖，拌勻后灑一點(diǎn)香油放進(jìn)冰箱約一個(gè)小時(shí)。
4、取出后記得淋一點(diǎn)花椒油，這個(gè)步驟集體覺得很精彩，口感登時(shí)很有層次，鮮辣酸爽。不青睞花椒的也可能用香油替代喔。開吃！ 利美項(xiàng)目圈
各種家常涼拌菜2 家常涼拌菜的做法
步驟1
取大盆，seo教程，生菜洗凈，撕成塊退出盆中。黃瓜去皮洗凈，切成絲退出盆中。香菜洗凈切段退出盆中
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步驟2
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粉絲焯水后過冷水 利美網(wǎng)絡(luò)
步驟3
控凈水分退出到盆中，胡蘿卜去皮洗凈切成絲退出到盆中 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
步驟4
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盆中退出過量的白糖、鹽、醋、蒜碎、生抽等本人青睞的調(diào)味料 利美項(xiàng)目圈
步驟5 利美項(xiàng)目圈
將一切的食材拌勻，青睞的可能加點(diǎn)香油或許蠔油或許辣椒油 copyright limeiseo
步驟6
將拌好的涼拌菜裝入盤中，端上餐桌，開餐。
各種家常涼拌菜3 西南盆拌家常涼菜（快速極簡素食）的做法 利美網(wǎng)絡(luò)
白菜切絲，新穎干豆腐不用焯水間接切絲，黃瓜切絲。（白菜可能用甘藍(lán)替代，退出甘藍(lán)不用放芥末，切絲后甘藍(lán)自身會分收回淡淡芥末味）
蒜壓扁切蒜末，香菜切末。一切食材碼入盆中（這里我沒加粉皮，應(yīng)該加上的，西南涼菜標(biāo)志性大拉皮添加口感，當(dāng)然粉絲也可能的。） 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
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