韓國的石鍋拌飯做法
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原料：熟米飯、雞蛋、優(yōu)質(zhì)生牛肉、心里美蘿卜、生菜、香菇、黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、西葫蘆、金針菇、熟牛肉、松子
調(diào)料：石鍋飯醬
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做法：1、將全副蔬菜洗凈、切成絲，生、熟牛肉也切絲，待用。 利美網(wǎng)絡(luò)
2、把鐵鍋放在火上燒燙，放入熟米飯，均勻地把菜絲和肉絲碼在飯上，最后放生菜絲，打1個(gè)雞蛋，撒少許松子仁碎。
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3、將飯、菜、肉、蛋趁鐵鍋熱時(shí)拌勻，即可食用。 利美項(xiàng)目圈
制造工夫：20分鐘 利美網(wǎng)絡(luò)
【制造過程】 利美知識(shí)百科
1.預(yù)備蒸好的白米飯，再預(yù)備與之相拌的蔬菜. 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
2.只煎雞蛋的一面，使蛋黃殘缺而外表凝固，使其脫離蛋清而不分裂。預(yù)備兩嫩蛋黃。 copyright limeiseo
3.米飯?jiān)诜湃胧伹?，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時(shí)減少油香味道。
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4.預(yù)備一小碗佐餐的淡湯，當(dāng)你覺得飯干時(shí)可拌入；預(yù)備一小碟辣椒醬，過量拌入后十分提味。
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5.石鍋放入米飯后，再在外表呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當(dāng)香油茲茲作響時(shí)端下，此時(shí)，濃香四溢，你可能用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，添加你的味覺快感。
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二、韓國早餐雞蛋杯怎么？這個(gè)我沒有用過不錯(cuò)的，我購買的是是凱樂達(dá)雞蛋杯，是永康市聚豪電器有限公司消費(fèi)的品質(zhì)不錯(cuò)。價(jià)錢比較實(shí)惠，品質(zhì)又不錯(cuò)，你可能了解看看。
蛋包飯 利美知識(shí)百科
用料：?
1、米飯一碗。?
2、蝦仁一兩。?
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3、熟青碗豆二兩。?
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4、甜椒半個(gè)。? 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
5、黃瓜三分之一根。?
6、雞蛋兩個(gè)。? 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
7、香蔥兩棵。? 利美項(xiàng)目圈
8、咖喱粉一小匙。?
9、番茄醬三大匙。?
10、料酒一小匙。? 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
11、鹽過量。?
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做法：1、黃瓜、甜椒均切小??；取一個(gè)雞蛋打碗里，放過量鹽攪打成蛋液；香蔥切碎；
淀粉里加大批水兌成水淀粉；蝦仁去沙線后切丁，放入料酒、鹽、一咖啡匙水淀粉拌勻腌五分鐘。?
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2、鍋中放油燒至六成熱，倒入蛋液炒熟后用鍋鏟切割碎。? 利美網(wǎng)絡(luò)
3、將蛋推至鍋邊，下黃瓜、甜椒、蝦仁丁炒約兩分鐘。
4、倒入米飯、過量鹽，用大火翻炒約一分鐘。
5、放咖喱粉、蔥碎翻炒成咖喱飯，起鍋裝碗里待用。 利美知識(shí)百科
6、將另一個(gè)雞打碗里，放過量鹽攪打成蛋液，再退出水淀粉攪。 利美項(xiàng)目圈
7、倒入溫?zé)岬牟徽称降族佒校僭O(shè)煎鍋沒有不粘涂層的話，那就需放大批油濕鍋），將鍋轉(zhuǎn)動(dòng)幾下，使蛋液鋪得既薄又圓，用小火烙成蛋皮。 利美知識(shí)百科
8、蛋皮起鍋盛入一大盤內(nèi)，將咖喱飯放在蛋皮上
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9、將飯包好。 copyright limeiseo
10、淋上番茄醬即可食用(此步驟不青睞的也可不加)。?
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牛肉飯
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原料：肥牛肉片1公斤，大約2毫米厚；洋蔥0.5公斤順著纖維切成20毫米厚的條；生抽100毫升、料酒80毫升、水50毫升、白糖25克、姜末30克調(diào)成汁。? 利美項(xiàng)目圈
末尾做了：洋蔥鋪一層在平底鍋里，然后鋪一層牛肉再一層洋蔥、再一層牛肉，倒入調(diào)好的汁就可能放火上了。先中火，常常攪拌一下不要燒焦了，開鍋后不停的攪拌直到牛肉變色后，換小火，煮10分鐘－－OK啦～～～?
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出鍋時(shí)，用漏勺把牛肉撈進(jìn)去放在米飯上
資料雞蛋，米飯，香菇，瑤柱，青、紅、黃椒，竹筍，魚丸，火腿，太白粉，鹽，味精，黑胡椒粉，香草，蕃茄醬
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做法1、香菇、瑤柱泡發(fā)后香菇切粒，瑤柱撕成絲（沒有瑤柱可不用）? 利美知識(shí)百科
2、青、紅、黃椒、竹筍、魚丸、火腿分別切丁。?
3、鍋內(nèi)熱油至七分熱時(shí)倒入除剩飯外一切的炒飯資料翻炒兩分鐘。? 利美知識(shí)百科
4、倒入剩飯一同翻炒均勻然后調(diào)入鹽、味精、黑胡椒粉、香草碎。? 本文利美網(wǎng)絡(luò)（safe51.com.cn）整理發(fā)布
5、將蛋打散，退出太白粉、鹽攪拌均勻。?
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6、熱油鍋，取廚房紙巾將多余的油擦潔凈，再將的蛋液陡峭且均勻的下鍋，至蛋皮呈金黃色的圓形時(shí)，將炒飯放入蛋皮中間。?
7、迅速將蛋皮四角包好固定，盛入盤中，淋上蕃茄醬即可。
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資料
香腸粒粒，在冰箱冷過的剩飯，蛋（充分打均勻）2只，番茄醬
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做法1.鍋里先放少許油，油熱后把冷飯放出來，炒一會(huì)后放一點(diǎn)鹽出來炒均勻。
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2.飯炒熱后把香腸粒粒放出來炒一下。 limeiseo（加v分享）
3.熄火，放一點(diǎn)番茄醬進(jìn)炒飯中，用余熱炒均勻。 利美網(wǎng)絡(luò)
4.再做煎蛋：把過量的油倒進(jìn)鑊中。
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5.油燒熱后用兩手抓住鑊耳把油打圈的“淌”開，使鑊四周都均勻的粘上熱油。 利美項(xiàng)目圈
6.把事前打好的蛋液加點(diǎn)鹽，再打均勻。然后把蛋液倒進(jìn)鑊。 limeiseo（加v分享）
7.收小火，馬上用兩手抓住鑊耳把蛋液像剛才“淌”油一樣“淌”開，始終的淌，成一個(gè)大圓狀態(tài)，耐煩點(diǎn)直至蛋片煎熟。 copyright limeiseo
8.十分小心的把蛋片鏟起放進(jìn)碟中。 利美項(xiàng)目圈
9.把炒飯放進(jìn)蛋片里，四邊向里折，包成四方形。
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10.包好后翻轉(zhuǎn)，然后用番茄醬畫出你青睞的圖案。十分可惡的貓貓蛋包飯就做好了 limeiseo（加v分享）
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棒棒腿2只，醬油膏2大匙，醬油1/2杯，水1又1/2杯，酒1大匙，糖1大匙，桂皮8公克，蔥段8公克，八角2粒 利美項(xiàng)目圈
做法1.再將棒棒腿洗凈、擦干水份備用。? 利美網(wǎng)絡(luò)
2.將鹵料(調(diào)味料)混合均勻，用小火煮出味道，放入作法1的棒棒腿，用小火鹵煮20分鐘至全熟即可。 copyright limeiseo
資料
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