在中國(guó),茶道的歷史很長(zhǎng)。很多人都青睞喝茶,品茶。其實(shí),沖茶也要遵照一些步驟。那么沖茶的步驟有哪些呢?
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燙杯。燙杯其實(shí)是用熱水沖淋茶具。先將茶杯洗凈,再用開(kāi)水燙茶杯。這樣做可能提高茶具溫度,使泡茶的茶具可能保持一段工夫的溫度。 利美知識(shí)百科
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選茶。放入茶葉的多少要依據(jù)茶具的大小來(lái)放置茶葉,普通三分之一左右,信陽(yáng)自媒體,量過(guò)多或許過(guò)少都會(huì)影響茶葉香氣的質(zhì)量。
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醒茶。將茶葉放入剛剛燙過(guò)的茶杯中,用85攝氏度的開(kāi)水沖泡,信陽(yáng)自媒體,期待茶葉浸泡一會(huì)再將水倒掉,這一步可能讓茶葉的味道更好的融入茶中。
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沖泡。稍微提高水壺的地位,由上而下,將水傾涌入杯中。留意泡茶的水溫80-90度是最適合的。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布
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賞茶。此時(shí)不宜品茶,由于剛泡好的茶溫度過(guò)高,先期待一分鐘左右。在這段工夫里欣賞一番茶,體會(huì)清新的茶香,舒緩困乏的身心。
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品茶。品茶時(shí)分讓茶湯從舌尖沿舌兩側(cè)流到舌根,再回到舌頭,如此重復(fù)二三次,可能讓茶香在舌尖環(huán)繞,每一次都是不同的體驗(yàn)。
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