當(dāng)前位置:seo網(wǎng)站建設(shè) > 百科知識 >

涼拌海鮮怎么做?

  • 2023-02-10
一、涼拌海鮮怎樣做?

主料:

海蝦250克、鮮魷魚1條 利美項目圈

配菜: 利美項目圈

黃瓜1根、洋蔥1/2個、香菜1小把、紅椒1個

limeiseo(加v分享)

調(diào)味料: 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

魚露2大勺、檸檬1個(擠汁)、糖1大勺、鹽1/2小勺、香油2大勺、芥末油1小勺、胡椒粉少許 利美知識百科

蒜頭2瓣(切成蒜茸) 利美網(wǎng)絡(luò)

其它: 利美項目圈

料酒1大勺 利美知識百科

做法: 利美網(wǎng)絡(luò)

1、洋蔥、紅椒切絲,泡冰水備用

copyright limeiseo

2、黃瓜對半剖開斜拉切薄片,香菜切末備用 copyright limeiseo

3、蝦子去頭、去殼、去腸線,魷魚去內(nèi)臟洗凈切條備用 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

4、滾水退出料酒,把蝦子、魷魚放入燙熟撈出 利美知識百科

5、把一切調(diào)味料混合成醬汁退出到汆燙好的蝦子、魷魚中拌勻,靜置放涼 利美網(wǎng)絡(luò)

6、涼了之后再把其它配菜退出拌勻,放入冰箱冷藏腌制一下會更好吃 limeiseo(加v分享)

?

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

二、泰式風(fēng)味涼拌海鮮的做法步驟圖,怎樣做好吃

用料 ? 利美知識百科

蝦仁 利美項目圈

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?50g ? ? 利美項目圈

花枝 limeiseo(加v分享)

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?50g ? ?

利美知識百科

洋蔥

limeiseo(加v分享)

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?80g ? ? 利美知識百科

小番茄

copyright limeiseo

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?5顆 ? ?

copyright limeiseo

大蒜

利美知識百科

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?3顆 ? ?

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

花生 利美知識百科

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?30g ? ?

利美網(wǎng)絡(luò)

香菜

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?10g ? ? 利美知識百科

牛頭牌泰式酸辣湯塊 ? ?1顆 ? ? 利美知識百科

利美知識百科

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?70cc ? ? copyright limeiseo

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1/2小匙 ? ? 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

芶芡汁-太白粉 ? ?10g ? ?

copyright limeiseo

芶芡汁-水 ? ?10cc ? ? 利美知識百科

泰式?jīng)霭韬ur的做法 ?

copyright limeiseo

三、石頭蝦的涼菜做法

涼拌蝦 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

主料

利美項目圈

利美網(wǎng)絡(luò)

200g

利美項目圈

輔料

copyright limeiseo

利美知識百科

過量

limeiseo(加v分享)

limeiseo(加v分享)

過量 利美知識百科

蒜蔥姜 利美知識百科

10g

limeiseo(加v分享)

干辣椒

利美項目圈

5g

利美項目圈

料酒 limeiseo(加v分享)

5g

limeiseo(加v分享)

花椒

limeiseo(加v分享)

5g 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

白酒 利美網(wǎng)絡(luò)

5g

利美項目圈

白醋 limeiseo(加v分享)

5g

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

味精 copyright limeiseo

5g 利美知識百科

步驟

利美網(wǎng)絡(luò)

1.將買蝦沖洗一下

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

2.將蝦挑揀一下,由于里面會混有一些殘破的肢體 利美知識百科

3.后就是腌料的制造,我選了幾樣資料,大蒜、蔥、姜、干辣椒、花椒、料酒、白酒、白醋、鹽、味精、食用油。

利美項目圈

4.之后將蝦瀝干水與調(diào)味料充分?jǐn)噭?利美網(wǎng)絡(luò)

四、紫菜小米蝦的冷菜做法

1油炸最簡略

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

2包混沌餡里面放,湯里也放超好吃,餡是肉和菜,最好是韭菜,信陽抖音培訓(xùn),湯里除了蝦還放紫菜,依據(jù)集體口味放過量的醋提鮮 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

3做韭菜盒子里面放,很鮮,很好吃,用平底鍋或許電餅鐺就能在家本人做 limeiseo(加v分享)

4洗潔凈后,放入雞蛋,退出鹽,煎著吃,加點蔥花更香 利美項目圈

5白煮最鮮最瘦弱!

利美項目圈

鍋里加大批油加熱,倒入洗凈瀝干的蝦翻炒至全副變紅,退出一碗水、蔥姜蒜,大批料酒煮,起鍋前加鹽調(diào)味即可。不要加味精即可。

copyright limeiseo

煮綠葉蔬菜時用蝦湯代替水,味道更鮮美!

利美知識百科

五、大連的海鮮涼菜有哪些呀,最好有圖片?

老醋蜇皮

利美網(wǎng)絡(luò)

原料:1公斤海蜇皮(揉洗潔凈后,清水泡1個小時左右); limeiseo(加v分享)

調(diào)料汁:香油2勺、料酒1勺、香醋5大勺、白糖2勺、味精半勺、生抽4勺混合均勻;

利美網(wǎng)絡(luò)

1、海蜇皮切絲,入滾水迅速撈起,再倒進(jìn)冰水中泡涼; 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

2、把調(diào)料汁倒進(jìn)解決好的海蜇絲中,再加些蒜末拌勻;

利美網(wǎng)絡(luò)

3、吃的時分還可能加些嫩白菜芯或黃瓜絲,信陽抖音培訓(xùn),都很清爽,絕對酸爽鮮甜難???。

limeiseo(加v分享)

涼拌蜆子

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

涼拌蜆子

利美網(wǎng)絡(luò)

開放分類: 菜譜 利美項目圈

工藝:拌 本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

涼拌蜆子的制造資料:

利美項目圈

主料:蜆子600克

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

輔料:柿子椒100克, 利美網(wǎng)絡(luò)

調(diào)料:小蔥5克,大蒜(白皮)3克,姜3克,醬油6克,料酒30克,鹽3克,白砂糖3克,味精1克 利美知識百科

涼拌蜆子的特征:

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

味道鮮美,肉嫩可口。

本文利美網(wǎng)絡(luò)(safe51.com.cn)整理發(fā)布

涼拌蜆子的做法:

copyright limeiseo

1.將蜆子放入鹽水中,吐沙后用清水洗凈;

利美項目圈

2.大蒜、 姜洗凈切末;香蔥洗凈切碎;紅辣椒洗凈,去蒂、切??; copyright limeiseo

3.往鍋里加半鍋水,入蜆子,小火煮至蜆口微張即可用筷子夾出; 利美知識百科

4.退出米酒、白糖、醬油、蒜末、香蔥和紅辣椒攪拌均勻即可。 利美項目圈

涼拌蜆子的制造要訣:

利美知識百科

海鮮冷菜菜譜

  • 關(guān)注微信

相關(guān)內(nèi)容