一周營(yíng)養(yǎng)菜譜 第一套： 星期一 早餐：饅頭，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。
中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 limeiseo（加v分享）
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
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星期二 早餐：窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵蛋1個(gè)、豆腐乳 中餐：米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。
晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個(gè)）
中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。
晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆絲。 copyright limeiseo
星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個(gè) 中餐：米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。 利美知識(shí)百科
晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。 limeiseo（加v分享）
星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 copyright limeiseo
中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯。
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晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。
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星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個(gè) 中餐：米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。
晚餐：饅頭，玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。
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星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個(gè) 中餐：米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。
晚餐：韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。 limeiseo（加v分享）
二、瘦弱飲食早中晚搭配菜譜人們常說“早吃好，午吃飽，晚吃少”，這一養(yǎng)生閱歷是有情理的。 早餐豈但要留意數(shù)量，而且還要講究品質(zhì)。主食普通吃含淀粉的食物，如饅頭、豆包、玉米面窩頭號(hào)，還要適當(dāng)?shù)靥砑右恍┖鞍踪|(zhì)豐富的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋等，使體內(nèi)的血糖迅速降低到失?；虺^失常標(biāo)準(zhǔn)，從而使人肉體振奮，能精神充沛地工作學(xué)習(xí)。 午餐應(yīng)適當(dāng)多吃一些，而且品質(zhì)要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發(fā)糕、豆包等，副食要添加些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，如魚類、肉類、蛋類、豆制品等，以及新穎蔬菜，使體內(nèi)血糖持續(xù)維持在高程度，以保證下午的工作和學(xué)習(xí)。 晚餐要吃得少，以清淡、容易消化為準(zhǔn)則，至少要在就寢兩個(gè)小時(shí)行進(jìn)餐。假設(shè)晚餐吃得過多，并且吃進(jìn)大量含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，不容易消化也影響睡眠。另外，人在夜間不流動(dòng)，吃多了易營(yíng)養(yǎng)過剩，也會(huì)導(dǎo)致瘦削，還能夠使脂肪堆積到動(dòng)脈血管壁上，導(dǎo)致心血管疾病，故應(yīng)正當(dāng)安排一日三餐。 科學(xué)搭配一日三餐的飲食準(zhǔn)則 一天要吃三餐飯人吃飯不僅是為了填飽肚子或是解饞，次要是為了保證身材的失常發(fā)育和瘦弱。試驗(yàn)證實(shí)：每日三餐，食物中的蛋白質(zhì)消化排匯率為85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質(zhì)消化排匯率僅為75%。因此，依照我國(guó)人民的生存習(xí)氣，普通來說，每日三餐還是比較正當(dāng)?shù)?。同時(shí)還要留意，兩餐間隔的工夫要合適，間隔太長(zhǎng)會(huì)惹起高度饑餓感，影響人的休息和工作效率；間隔工夫假設(shè)太短，上頓食物在胃里還沒有排空，就接著吃下頓食物，會(huì)使消化器官得不到適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)，消化性能就會(huì)逐步升高，影響食欲和消化。普通混合食物在胃里停留的工夫大約是4～5小時(shí)，兩餐的間隔以4～5 小時(shí)比較適合，假設(shè)是5～6 小時(shí)根本上也合乎要求。 ◎生物鐘與一日三餐：古代鉆研證實(shí)，在早、中、晚這三段工夫里，人體內(nèi)的消化酶順便生動(dòng)，這闡明人在什么時(shí)分吃飯是由生物鐘控制的。 ◎大腦與一日三餐：人腦每天占人體耗能的比重很大，而且腦的動(dòng)力供應(yīng)只能是葡萄糖，每天大約需求110～145克。而肝臟從每頓飯中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。 ◎消化器官與一日三餐：固體食物從食道到胃約需30～60 秒，在胃中停留4 小時(shí)才到達(dá)小腸。因此，一日三餐間隔4～5 小時(shí)，從消化上看也是正當(dāng)?shù)摹?三餐中食物的抉擇：一日三餐終究抉擇什么食物，怎樣停止調(diào)配，采用什么方法來烹調(diào)，都是有講究的，并且因人而異。普通來說，一日三餐的主食和副食應(yīng)該粗細(xì)搭配，動(dòng)物食品和植物食品要有肯定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新穎蔬菜。一日三餐的科學(xué)分配是依據(jù)每集體的生理狀況和工作需求來決議的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，假設(shè)某人每天吃500 克主食，那么早晚各應(yīng)該吃150 克，半夜吃200 克比較適合。 早餐的科學(xué)搭配：營(yíng)養(yǎng)專家以為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長(zhǎng)壽。早餐要吃好，是指早餐應(yīng)吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、少而精的食物。由于人通過一夜的睡眠，頭一天晚上進(jìn)食的營(yíng)養(yǎng)已根本耗完，早上只要及時(shí)地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，能力滿足上午工作、休息和學(xué)習(xí)的需求。早餐在設(shè)計(jì)上抉擇易消化、排匯，纖維質(zhì)高的食物為主，最好能在生食的比例上占最高，如此將成為一天精神的次要起源。 ◎早餐的重要性：專家通過長(zhǎng)期觀察發(fā)現(xiàn)，一集體早晨起床后不吃早餐，血液黏度就會(huì)增高，且活動(dòng)遲緩，天長(zhǎng)日久，會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。因此，早餐豐碩豈但使人在一天的工作中都精神充沛，而且有益于心臟的瘦弱。堅(jiān)持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長(zhǎng)得壯實(shí)，抗病才能強(qiáng)，在學(xué)校課堂上體現(xiàn)得愈加突出，聽課時(shí)精神集中，理解才能強(qiáng)，學(xué)習(xí)問題大都愈加優(yōu)良。對(duì)工薪階級(jí)來講 利美網(wǎng)絡(luò)
三、夏天有哪些好的食譜引薦？消暑佳品－八寶綠豆湯 利美網(wǎng)絡(luò)
吃貨色總吃一樣就會(huì)膩煩，綠豆湯也無妨變化一下把戲，下面就引見一下八寶綠豆湯的做法。
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綠豆250克，信陽自媒體，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。 limeiseo（加v分享）
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