資料：雞翅6個(gè)、可樂1罐、姜少許、蔥少許、蒜末少許、鹽少許、醬油過量、老抽過量、料酒過量
步驟
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1、雞翅洗凈。用刀在雞翅上面劃幾道幾刀，方便入味。將雞翅放入盤中，退出姜末，蔥花，蒜末。
2、退出鹽、醬油、老抽。料酒、用手抓均，腌制15分鐘
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3、鍋內(nèi)倒油小火燒熱，再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至兩面金黃。
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4、退出過量的可樂，燒開，可樂雞翅持平即可。用小火燜至湯汁變濃時(shí)即可收火，出鍋裝盤。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
食材：雞中翅9只，姜小塊，生菜過量，鹽3克，黑胡椒醬15克，料酒10克，砂糖5克。
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步驟：
1、中翅洗凈擦干抹鹽兩面割刀。 利美網(wǎng)絡(luò)
2、平底鍋放油雞翅煎至兩面金黃。 copyright limeiseo
3、退出姜蓉，砂糖和黑胡醬把調(diào)味料和雞翅炒勻。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
4退出少許水燜熟雞翅即可。 limeiseo（加v分享）
用料
雞中翅過量、料酒少許、鹽少許、生抽少許、老抽少許、食用油少許、香料少許、椒鹽少許、味精少許 copyright limeiseo
做法 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
?1、先將中翅放入容器倒入料酒，老抽，生抽，鹽，味精，香料，水，腌制一小時(shí) 利美項(xiàng)目圈
?2、將中翅放在烤箱架上，外表刷一層食用油，（先將烤箱預(yù)熱到180度）然后放入烤箱烤20分鐘
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?3、取出后翻面刷油，，放入烤箱烤15分鐘
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?4、 取出后撒上孜然粉，進(jìn)烤箱五分鐘后取出，大功告成
可樂雞翅的用料
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雞翅十只 ? ?可樂300ml ? ? 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
姜一小塊 ? ?鹽3克 ? ? 利美項(xiàng)目圈
醬油5ml ? ?八角2個(gè) ? ?
可樂雞翅的做法 利美知識(shí)百科
步驟1
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預(yù)備食材。
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步驟2 copyright limeiseo
將雞翅放到水中焯一下?lián)瞥鰝溆谩?
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步驟3
鍋中少放一點(diǎn)點(diǎn)油，然后將雞翅放鍋中，小火煎至外表金黃。
步驟4 copyright limeiseo
把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然后把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘。
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步驟5
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轉(zhuǎn)大火收汁。收汁的時(shí)分要不停的用鏟子翻動(dòng)，關(guān)鍵詞排名，直至雞翅外表裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
步驟6
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裝盤上桌即可。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
可樂雞翅是用可樂作為湯汁，加下水和調(diào)料做成的雞翅，味道是很好的，小孩子和老年人，成年人都青睞吃，可樂雞翅不會(huì)油膩，而且口感順便的嫩滑，這道菜是十分具備代表和特征性的，制造方法也很簡(jiǎn)略，想要提速的話可能在里面加一些番茄醬，再搭配一些雞胸脯肉或許雞腿肉，這樣做出的口感也是十分不錯(cuò)的，比較適宜沒有雞翅的情況下代替。 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
可樂雞翅菜譜 利美知識(shí)百科
菜品特征 利美網(wǎng)絡(luò)
溫中、降逆止嘔、化痰止咳。
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歷史由來 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
傳說一：國外有道菜叫coca-chicken， 利美項(xiàng)目圈
是用可樂、番茄醬為配料制造的，主料為雞肉（雞翅，雞胸脯肉，腿肉等均可），此燒法傳入中國后，臺(tái)灣人改用醬油代替做了改良。 copyright limeiseo
傳說二：在中國大陸常用焦糖色燒雞翅，山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋里發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便，且具備特殊口感和誘人香氣，于是利用，由此傳開。
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制造方法 利美項(xiàng)目圈
做法一 copyright limeiseo
資料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒
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做法：
1、將資料預(yù)備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右。
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2、起鍋倒入亦舒堂火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。 copyright limeiseo
3、雞翅煎汁變色，倒入預(yù)備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。 limeiseo（加v分享）
4、倒入輔料之后，翻炒幾下，就可能倒入可樂了，要留意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可能了。 limeiseo（加v分享）
5、大火燜10鐘后收汁即可出鍋，放上預(yù)備好的香菜即可。
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小貼士;
可樂雞翅，家常美味，其實(shí)很簡(jiǎn)略，對(duì)于在外工作的我，像吃到媽媽味道的可樂雞翅，只能本人入手做，先用火麻油腌過的雞翅膀更美味。更營養(yǎng)瘦弱，更有媽媽的味道。
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做法二 本文利美網(wǎng)絡(luò)（www.safe51.com.cn）整理發(fā)布
資料：姜末，蔥花，八角，花生油過量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。 利美網(wǎng)絡(luò)
制造步驟：將雞翅洗凈，并用刀割兩道小口，以利進(jìn)味。油開后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，倒入可樂及佐料燉。待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。
做法三
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資料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。 利美網(wǎng)絡(luò)
制造步驟：除雞翅外，一切資料混合成腌料。雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時(shí)即可。
這是一道針對(duì)廚房小白的菜譜，良知保證，一個(gè)步驟就能做出超好吃的可樂雞翅，電飯鍋版可樂雞翅教大家如何做。 利美知識(shí)百科
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做法： 利美知識(shí)百科
先將雞翅洗凈，生姜切成片，電飯鍋中倒入過量油，搖晃均勻。 copyright limeiseo
將姜片平鋪于電飯鍋底，姜片上碼入洗凈的雞翅，這樣既可能防止粘鍋又能去除腥味。
退出一瓶500ml的可樂，肯定要保證可樂沒過雞翅。
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